Porkkalapiirakka tehdään vaivattomasti valmistaikinasta. Suussa sulava täyte syntyy Auran Valkosipuli-persiljalevitteestä. Tämä ihana suolainen piirakka ihastuttaa erityisesti joulunajan suolaisena tarjottavana.
Uunibataatti mantelifetalla on lohturuokaa – tai siis luksusruokaa. Mantelifeta valmistetaan itse ja makuina kohtaavat bataatti, kikherneet ja korianteri.
Kvinoasalaatti on nopea, ravitseva salaatti, joka muuttuu täytteitä vaihtamalla. Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa tämä salaatti maistuu kesästä talveen.
Omenaletut lainaavat banaanilettujen ideaa ja saavat kivan twistin kookos-tahinikastikkeesta sekä pannulla paistetuista, pehmenneistä omena-kanelipaloista.
Tikka masala on intialaisen keittiön klassikkoruoka – tämä kasvisversio syntyy kikherneitä käyttämällä.
Tikka masalaan tulee melko paljon chiliä, mutta chilin polte kesytetään kasviskermalla. Lopputulos on lopulta aika lempeän makuinen curry, joka lämmittää mukavasti.
Tämä porkkanakakku on perinteinen mehevä porkkanakakku – nykypäivän terveystrendiin päivitettynä. Vegaaninen, gluteeniton ja vain vähän lisättyä sokeria!
Paahdettu kurpitsasalaatti hurmaa: mikään ei ole parempaa kuin vastakeitetty kvinoa, tuoreeltaan paahdettu makea ja lämmin myskikurpitsa ja pinjansiemenet.
Avokadotryffelit syntyvät muutamasta raaka-aineesta ja ne on helppo ja nopea tehdä. Nämä ovat myös aavistuksen terveellisempiä kuin perus suklaatryffelit.
Kakussa kohtaavat yllättävän herkulliset ainekset: punajuuret, bataatti ja suklaa. Soseutettu punajuuri tekee kakkupohjasta ihanan mehevän. Punajuuren maku kesyyntyy tumman kaakaojauheen ja raakaruokosokerin alle.
Taateli-kanelipulla on vegaaninen ja peruspullaa terveellisempi versio kanelikierrepullasta. Taatelitahna, täysjyväjauhot ja kauramaito ovat maun salaisuus.
Pannukakut valmistuvat myskikurpitsasoseesta, joka sopii makeutensa puolesta pannukakkuihin todella hyvin. Pannukakut syntyvät helposti ja yksinkertaisista aineksista.
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Kuullota valkosipulia pienessä määrässä öljyä paksupohjaisessa kattilassa. Soseuta kuoritut tomaatit blenderissä tai sauvasekoittimella ja kaada kattilaan. Lisää sokeri, oregano, chili ja basilika. Anna kuplia noin 10 minuuttia pienellä lämmöllä. Lisää (kaura)kerma ja murusta feta sekaan ja...
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Keitä makaronit melkein kypsäksi suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne siivilässä. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla. Paista sipuleita ja nyhtökauraa hetki ja lisää sitten nyhtökauran mausteseos (Mexico). Sekoita sipuli-nyhtökaurasekoitus makaronien joukkoon, ja...
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Halkaise bataatit ensin keskeltä ja sitten vielä pituussuunnassa niin että saat veneitä. Älä kuori. Laita bataatit uuninpellille leivinpaperin päälle kuoripuoli alaspäin ja voitele oliiviöljyllä. Ripottele päälle suolaa. Paahda bataattipuolikkaita 225 asteisessa uunissa noin 15-30min, kunnes ne...
Tämä smoothiebowl on samaan aikaan terveellinen ja ihanan maistuva. Jos olet enemmän juotavan smoothien ystävä, smoothie muuntuu juomaksi käden käänteessä.