Nopea kookos-linssikeitto
Keitot Pääruoat Gluteeniton
Nopea kookos-linssikeitto
Linssikeiton reseptin opettelu tekee kasvispainotteisen arkiruoan tekemisestä helppoa.
Lue lisää
Helppo Beanit-pastavuoka
Pääruoat Laktoositon Maidoton
Helppo Beanit-pastavuoka
Helppo pastavuoka on arkiruokaa parhaimmillaan, sillä se valmistuu ilman pastan keittämistä. Kaurakermalla ja tomaattikastikkeella mehevöitetty ja Beanit-suikaleista ruokaisuutensa saava vuokaruoka maistuu vielä myös seuraavana päivänä uudelleen lämmitettynä.
Lue lisää
Uunicurry kikherneillä ja kukkakaalilla | Minska reseptiti
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Uunicurry kikherneillä ja kukkakaalilla
Tässä reseptissä pääset hyödyntämään hävikkiä! Tähän uunicurryyn tyhjentyvät maustetahnapurkkien pohjat, pilkkoutuvat nahistumisvaarassa olevat kukkakaalit sekä kirsikkatomaatit ja kaapista kikherneet. Muut ainekset löytyvät usein kuiva-ainekaapin kätköistä – ja uunin annetaan hoitaa loput.
Lue lisää
Kalaton keitto
Keitot Pääruoat Laktoositon
Kalaton keitto
Kalaton keitto haastaa kalakeiton makujen ystävät. Savutofu tuo keittoon ruokaisuutta, joka vie nälän mennessään.
Lue lisää
Vegaaniset pinaattiletut
Aamupalat Pääruoat Välipalat
Vegaaniset pinaattiletut
Pinaattiletut ovat klassikkoruoka ja maidon kaurajuomaan vaihtamalla ne maistuvat myös vegeille ja vegaaneille. Tästä on helppo aloittaa kasvisruokakokeilut!
Lue lisää
Nopea soijarouhe-satay
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Nopea soijarouhe-satay
Satay-kastikkeen pikaversion kaava on helppo: ainekset sekaisin kulhossa ja odottamaan pannulle pääsyä. Soijarouheesta syntyy inkiväärillä, valkosipulilla ja soijakastikkeella maustamalla herkullinen ja ruokaisa kastikkeen perusta.
Lue lisää
Paahdettu kukkakaali
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Paahdettu kukkakaali
Paahdettu kukkakaali muuttaa käsityksesi kukkakaalista. Tahinilla kuorrutettuna ja papuhummuksen kanssa nautittuna tästä syntyy herkullinen kasvisnaposteltava tai kokonainen kevyt ateria.
Lue lisää
Quorn-paistos | Minska reseptit
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Quorn-paistos
Millä korvata broileri, kun tekee kasvisruokaa? Vastaus: quornilla. Tämä quorn-paistos maistuu raavaallekin miehelle ja maku on yllättävän lähellä kanaa.
Lue lisää
Vegaaninen pyttipannu cashewpähkinäkastikkeella
Pääruoat Laktoositon Maidoton
Vegaaninen pyttipannu cashewpähkinäkastikkeella
Vegaaninen pyttipannu pärjää mehevyydessä klassiselle kotiruokaserkulleen. Mausteisella seitanmakkaralla ja savupaprikajauheella höystettynä sekä kermaisen pehmeän cashewpähkinäkastikkeen kera tarjottuna koossa on hykerryttävän hyvä ruoka.
Lue lisää
Mausteinen härkis-riisipannu
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Mausteinen härkis-riisipannu
Härkis-riisipannun herkullisuus piilee riisin maustamisessa.Keitetty riisi saa makua ja kauniin kullan keltaisen värin, kun sen maustaa lämpimillä mausteilla eli kurkumalla, kanelilla, neilikalla ja chilillä. Kokoa lautaselle riisiä, härkistä ja kukkakaalia ja nauti!
Lue lisää
|
Keitot Pääruoat Gluteeniton
Italialainen linssikeitto
Linssikeitto on terveellinen ja ravitseva kasvisruoka. Tämän version mausteista löytyy aavistus fenkolia ja korianteria.
Lue lisää
Kurpitsa-kvinoasalaatti | Minska reseptit
Pääruoat Gluteeniton Laktoositon
Kurpitsa-kvinoasalaatti
Paahdetusta kurpitsasta valmistuu syksyinen kvinoa-kurpitsasalaatti. Kvinoasalaatit ovat käteviä, ravitsevia ja maukkaita. Kokeile versio myskikurpitsalla.
Lue lisää
Banaanicurry
Pääruoat Laktoositon Maidoton
Banaanicurry
Banaanicurryssa yhdistyvät suolainen ja makea ja se valmistuu uunivuossa. Tarjoa riisin, cashewpähkinöiden ja korianterin kera.
Lue lisää
Lämmittävä porkkana-vuohenjuustokeitto
Keitot Pääruoat Gluteeniton
Lämmittävä porkkana-vuohenjuustokeitto
Porkkana ja vuohenjuusto ovat makupari, joka saa lämpimistä mausteista ihanan säväyksen. Keiton täyteläinen maku syntyy paahtamalla porkkanat uunissa.
Lue lisää
Libanonilaiset täytetyt munakoisot
Pääruoat Gluteeniton Helppo
Libanonilaiset täytetyt munakoisot
Nämä maukkaat, uunissa pehmeäksi kypsyneet munakoisot, täytetään linsseillä, fetalla, mintulla ja granaattiomenalla.
Lue lisää
Nyhtökaura-bataattipyttipannu
Pääruoat Laktoositon Maidoton
Nyhtökaura-bataattipyttipannu
Pyttipannu ei ole maailmaa mullistavaa, mutta ehkä juuri siksi niin hyvää ja suosittua arkiruokaa. Moderni versio syntyy nyhtökaurasta ja bataatista.
Lue lisää
Vegaaninen pho-keitto
Keitot Pääruoat Laktoositon
Vegaaninen pho-keitto
Pho-keitto on Vietnamin kansallisaarre mausteisen ruoan rakastajille. Koska pho-keitossa on paljon lientä, sen maustaminen on yksi ruoan juju. Tämä pho-keitto-versio valmistuu vegaanisesti.
Lue lisää
|
Keitot Pääruoat Gluteeniton
Tomaatti-kikhernekeitto
Soseutetut kikherneet tuovat keittoon rakennetta. Kookosmaitopohjainen tomaattikeitto mausteilla on ihanan lämmittävä ateria.
Lue lisää
Punajuuri-kvinoapihvit | Minska reseptit|
Pääruoat Laktoositon Maidoton
Punajuuri-kvinoapihvit
Makuna punajuuren ja kvinoan liitto on täydellinen. Näissä vegepihveissä kiinteää koostumusta edesauttaa chia- tai pellavansiemen”muna”, kikherneet sekä pieni määrä jauhoja. Nämä mehevät vegaaniset pihvit sopivat täydellisesti vaikka hampurilaisen täytteeksi.
Lue lisää
Twix-patukat
Herkut Laktoositon Maidoton
Twix-patukat
Lopputulos muistuttaa aitoja Twixejä, on äärimmäisen herkullinen, täysin vegaaninen, hieman normia terveellisempi, gluteeniton, vähäsokerinen – herkkua!
Lue lisää
Kurpitsapuuro
Aamupalat Välipalat Laktoositon
Kurpitsapuuro
Kurpitsapuuro on helppotekoinen, sopivan makea ja jättää lämpimän tunteen vatsanpohjaan – siis täydellinen aamiainen täydellisen päivän aluksi.
Lue lisää