Yksi teko kerrallaan kohti hyvää elämää.

Muhammara on syyrialaista paprikatahnaa, joka on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti paahdettujen perunoiden päälle.

Tiesitkö, että voit valmistaa risottoa myös helposti uunissa? Tästä tulee ehkä lempirisottosi, eikä makua heikennä ollenkaan se, ettei risotto sisällä juustoa tai valkoviiniä.

Mausteinen ja täyteläinen vegaaninen kurpitsakeitto lisukkeena rapeat lehtikaalisipsit. Keittoon soseutetaan silken tofua sekaan, näin keitto pitää nälkää pidempään.

Soijarouhe on loistava proteiinilisä ruokaan. Tässä reseptissä yhdistyvät couscous, soijarouhe, mausteet sekä kasvikset. Lopussa kaikki vain sekoitetaan yhteen ja annos on valmis.

Makeanhimosta eroon pääseminen voi tuntua ylitsepääsemättömän haastavalta. Ei ole tavatonta, että kompastuskiviä tulee eteen yllättävistäkin suunnista. Mahdollisia vastoinkäymisiä voi onneksi ennakoida, ja omaksua keinoja, joiden avulla arkiset tilanteet eivät muodostu elämäntapamuutoksen esteiksi.

Ihmisen suolistobakteereiden ja aivotoiminnan välillä on vahva yhteys, jonka käytännön merkitys on yllättävän suuri. Voimme jo nyt käyttää uutta tietoa hyväksemme ja tukea jokapäiväistä hyvinvointia ja aivotoimintaa suoliston kautta.

Yrtit sisältävät valtavan määrän erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Yrttejä on käytetty ruokana ja rohtona jo tuhansien vuosien ajan. Eri yrteissä ja niiden käyttötavoissa keittiössä on vain mielikuvitus rajana!

Villiyrttien aromit ovat parhaimmillaan tuoreena, luonnosta suoraan leivän päälle. Villiyrtit ovat alkukesästä parhaimmillaan ja pihan ravintopommit kannattaakin poimia talteen käytettäväksi pieninä versoina. Kokeile leivän päälle vaikkapa voikukkaa, siankärsämöä, käenkaalia tai vuohenputkea!

Täältä löydät Jalostajan kanssa kaupallisessa yhteistyössä toteutetut herkulliset reseptit kasvishernekeitosta! Tuunaa keittosi tai kokeile tehdä keitosta jotain aivan erilaista.

Piristä pääsiäisen viettoa maukkailla kasvisherkuilla! Me loihdimme pääsiäispöytään helpot ja herkulliset kasvisruoat, jotka maistuvat niin vegaanille kuin sekasyöjällekin. Löydät täältä monipuolisen kattauksen reseptejä, joilla piristät pääsiäisen herkkupöytää. Mukana herkkupöydässä on Vaasan, Auran sekä Beanit Suomi.

Vappu 2020 vietetään kotoillen. Näemme tässä myös valoisan puolen: mikä mahtava tilaisuus kunnon brunssille! Katso taivaallinen vappumenu, joka tuo ilon pintaan tässä kummallisessakin tilanteessa.

Mitä kattaa joulupöytään, kun pöytään on tulossa kasvissyöjiä? Me loihdimme joulupöytään helpot ja herkulliset kasvisruoat. Löydät täältä joulun pääruoat, joulusalaatin, joulun jälkiruoat ja juomat.

Täältä löydät Auran kanssa kaupallisessa yhteistyössä toteutetut maukkaat reseptit. Valmista pizza alusta asti itse tai oikaise erilaisilla valmiilla pohjilla. Tuunaa pizzasi vielä herkullisilla uusilla pizzakastikkeilla!

Sanna Hiltunen on 37-vuotias junantuoma helsinkiläinen, jonka elämä on jo pitkään pyörinyt ravitsemuksen ja ruoan ympärillä. Hän on ammatiltaan kokki sekä FLT Ravintoneuvoja ja tekee päätyökseen reseptisuunnittelua keskittyen ruoan parantaviin ominaisuuksiin.

Vege it keskittyy helppoon lapsiperhearkeen, ympäristöystävälliseen elämään ja herkulliseen vegaaniruokaan. Täältä löydät koko perheelle maukkaita arjen helpottajia!

Saara kokkailee rennosti ja loihtii kasvisruokia maku edellä. Vaikka ruoka tukee hyvinvointia ja terveyttä, niin liian tiukkapipoinen ei tarvitse olla. Kaikkea kohtuudella, mutta paljon kasviksia.

Täältä löydät Foodinin kanssa kaupallisessa yhteistyössä toteutetut herkulliset aamupalareseptit. Iloa ihaniin aamuihin!

Minskan helpot arkiruoat on suunniteltu kiireistä arkea helpottamaan. Helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka maistuu koko perheelle!