Lyttyperunat on trendiherkku, joka muuntuu astetta juhlavammaksi tarjottavaksi tofuskagenin ja merileväkaviaarin myötä. Auran vegaaninen valkosipulimajoneesi antaa skagenille mojovan maun.
Kvinoasalaatti on nopea, ravitseva salaatti, joka muuttuu täytteitä vaihtamalla. Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa tämä salaatti maistuu kesästä talveen.
Omenaletut lainaavat banaanilettujen ideaa ja saavat kivan twistin kookos-tahinikastikkeesta sekä pannulla paistetuista, pehmenneistä omena-kanelipaloista.
Tikka masala on intialaisen keittiön klassikkoruoka – tämä kasvisversio syntyy kikherneitä käyttämällä.
Tikka masalaan tulee melko paljon chiliä, mutta chilin polte kesytetään kasviskermalla. Lopputulos on lopulta aika lempeän makuinen curry, joka lämmittää mukavasti.
Avokadotryffelit syntyvät muutamasta raaka-aineesta ja ne on helppo ja nopea tehdä. Nämä ovat myös aavistuksen terveellisempiä kuin perus suklaatryffelit.
Kakussa kohtaavat yllättävän herkulliset ainekset: punajuuret, bataatti ja suklaa. Soseutettu punajuuri tekee kakkupohjasta ihanan mehevän. Punajuuren maku kesyyntyy tumman kaakaojauheen ja raakaruokosokerin alle.
Taateli-kanelipulla on vegaaninen ja peruspullaa terveellisempi versio kanelikierrepullasta. Taatelitahna, täysjyväjauhot ja kauramaito ovat maun salaisuus.
Pannukakut valmistuvat myskikurpitsasoseesta, joka sopii makeutensa puolesta pannukakkuihin todella hyvin. Pannukakut syntyvät helposti ja yksinkertaisista aineksista.
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Halkaise bataatit ensin keskeltä ja sitten vielä pituussuunnassa niin että saat veneitä. Älä kuori. Laita bataatit uuninpellille leivinpaperin päälle kuoripuoli alaspäin ja voitele oliiviöljyllä. Ripottele päälle suolaa. Paahda bataattipuolikkaita 225 asteisessa uunissa noin 15-30min, kunnes ne...
Tämä smoothiebowl on samaan aikaan terveellinen ja ihanan maistuva. Jos olet enemmän juotavan smoothien ystävä, smoothie muuntuu juomaksi käden käänteessä.
