Porkkalapiirakka tehdään vaivattomasti valmistaikinasta. Suussa sulava täyte syntyy Auran Valkosipuli-persiljalevitteestä. Tämä ihana suolainen piirakka ihastuttaa erityisesti joulunajan suolaisena tarjottavana.
Kasvisbowlit ovat erinomaisia, nopeita arkiruokia. Etukäteen valmistelluista aineksista syntyy bowleja pitkin viikkoa! Katso vinkit bowlin rakentamiseen!
Munakoiso, tomaatit, pasta ja basilika ovat herkullinen yhdistelmä. Tämä vegaaninen pasta-annos valmistuu vaivatta hetkessä. Käytä esim. riisipastaa, jolloin annos on myös gluteeniton.
Nämä vegaaniset Naan-leipäset valmistuvat helposti ja nopeasti. Hernepesto saa herkullisen vivahteen tuoreista yrteistä. Naan-leipästen ja peston kombo sopii kuin nakutettu aamu-, väli- ja iltapalapöytään!
Keitetystä bataatista, linsseistä ja riisistä syntyvät superherkulliset burgerpihvit. Hampurilaisten täytteeksi avokadoa, ituja, hummusta ja supersoossia!
Helppo, nopea ja erittäin terveellinen gluteeniton pastaruoka arkeen. Pastana käytetään kikhernepastaa, joka on proteiinipitoinen vaihtoehto tavalliselle pastalle.
Itse valmistettu ciabattasämpylä tekee tästä kukkakaaliburgerista vastustamattoman herkun! Vegaaninen kukkakaaliburger voidaan kypsentää uunissa, mutta toki kukkakaalin siivun voi laittaa myös grilliin. Valmista kylkeen raikas oliivirelish ja klassinen libanonilainen persiljasalaatti tabbouleh, jotka sisältävät ihania Lähi-idän makuja.
Kun kasvissyöjän tekee mieli burgeria pikaisella aikataululla, tulee valmiskasvispihvien kirjava valikoima tarpeeseen. Kasvispihvin kylkeen pilkotaan tuoreita kasviksia ja päälle pursotetaan Auran Sriracha burgerkastiketta ja nopea kasvisbusrger on valmis.
Ruokaisa portobelloburger syntyi kaupallisessa yhteistyössä Auranin kanssa. Vaihda vegeen ja kokoa burgeri portobello-sienestä! Tämä vegaaninen hamppari on sen verran herkullinen ja isompaankin nälkään kelpaava, ettei edes lihansyöjät kaihda sitä. Tarjoile portobelloburger kypsennettyjen bataattiranskalaisten kanssa.
Taco-maustettu mustapapupihvi sekä meksikolaiset lisukkeet bataatinsiivujen välissä ovat oivallinen vaihtoehto vegaanien lisäksi myös fleksauksesta kiinnostuneille. Tuhti burgeri ja Auran vegaaninen majoneesi täyttävät nälkäisimmänkin syöjän.
Täyttävä, mutta kesäisen raikas spelttirisotto syntyi kaupallisessa yhteistyössä SunSpeltin kanssa. Riisin sijaan ekologisempi ja terveellinen risotto syntyy helposti speltistä. Parsakautena tankoparsasta ja herneistä loihtii ihanan kesäisen aterian. Spelttirisotto maistuu raikkaalle ja on samalla täyttävä ja kaunis ateria lautasella.
