Artikkelit
Planetaarinen eli ilmastoystävällinen ruokavalio
Kirjoittaja | Minska. Kuvitus | Minska Planetaarisella ruokavaliolla kohti tasapainoisempaa ruoantuotantoa Jotta ruokaa riittää maapallon kasvavalle väestölle ja jotta ilmaston lämpenemistä saadaan hillittyä, on ruoantuotantoa muutettava merkittävästi. Planetaarinen ruokavalio ei kiellä mitään ruoka-ainetta kokonaan, mutta suosittaa lisäämään kasvisten ja kasviproteiinien käyttöä runsaasti sekä...
Lue lisää