Villiyrttileipä vuohenputkipestolla

Annoskoko4 hlö
Valmistusaika15 min
VaikeusasteHelppo
Kaupallinen yhteistyö: Vaasan
Vuohenputkipestoa Vaasan Free From -kauraleivällä | Minska reseptit|Villiyrttipesto Vaasan Free From Tumman Siemenpalan päällä | Minska reseptit
Vuohenputkea on paljon muutakin kuin rikkaruoho! Tästä ruokaisasta kasvista syntyy nopeasti valmistuva ihanan vihreä pesto, joka sopii herkullisen makuisen, runsaskuituisen ja gluteenittoman siemenleivän päälle. Vuohenputkipesto toimii lisukkeeksi myös uusille perunoille.
4 Vaasan Moilas Free From Tumma Siemenpalaa

Vuohenputkipesto

1 ruukku basilikaa 3 dl tuoretta vuohenputkea 1/2 sitruunan mehu 3 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä 3 rkl oliiviöljyä lisäksi suolaa

Kaupallinen yhteistyö | Vaasan

Valmistusohjeet:

  1. Paahda auringonkukansiemenet pannulla.
  2. Hienonna ainekset sekaisin tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Jätä halutessasi karkeaksi. Mikäli haluat koostumuksesta juoksevampaa, lisää joukkoon vuorotellen 1 rkl sitruunamehua ja 1 rkl öljyä kunnes saavutat toivomasi rakenteen.
  3. Paahda leivät uunissa tai grillissä halutessasi rapeaksi.
  4. Lusikoi pesto leiville. Nauti!
Villiyrttipesto Vaasan Free From Tumman Siemenpalan päällä | Minska reseptit