Texmex härkiskeitto

Annoskoko4-6 hengelle
Valmistusaika1 h
|
Texmex härkiskeitto on mausteisen maistuva keitto ja mainio hävikkiresepti, kun siihen upottaa pussin pohjalle jääneet nachot.
500 g perunaa 1 sipuli 1 tetra (230 g) mustapapuja 200 g pakastemaissia 400 g tomaattimurskaa 1 pkt Texmex Härkistä 1 tl sipulijauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl savupaprikajauhetta 1 tl jauhettua oreganoa 1 tl jauhettua korianteria öljyä paistamiseen koristeeksi tuoretta korianteria tai persiljaa

Kaupallinen yhteistyö | Beanit Reseptin kirjoittaja | Minska

Valmistusohjeet:

  1. Kuori perunat ja pilko ne valmiiksi. Kuori ja pilko sipuli.
  2. Kuullota sipulia öljyssä kattilanpohjalla kunnes se on lähes kypsää. Lisää mausteet ja sekoita hetki.
  3. Lisää peruna, tomaattimurska, maissi ja pavut. Peitä vedellä.
  4. Keitä noin 10-15 min. Kun peruna on melkein valmista, lisää härkis.
  5. Lisää vettä tarpeen mukaan niin, että ainekset peittyvät. Keitä kunnes peruna on kypsää.
  6. Tarjoile halutessasi nachojen kanssa.

Texmex härkiskeitto maistuu parhaalta nachojen kanssa tarjoiltuna.

 

 
  

Vinkkejä valmistukseen

Jos teet ruoan alle yksivuotiaalle, Härkiksen tilalla voi käyttää soijarouhetta tai lisätä papuja. Palkokasvit sopivat lapsille 7 kk:sta alkaen. Vähemmän tulista saat käyttämällä original Härkistä.