Papu-pastakeitto lehtikaalilla

Annoskoko4-5 hengelle
Valmistusaika15 min
VaikeusasteHelppo
Papu-pastakeitto lehtikaalilla
Helppo keitto, joka valmistuu vain vartissa! Siten se on todella hyvä resepti kiireiseen arkeen. Resepti sopii moneen ruokavalioon.
1 l vettä 2 kasvisliemikuutiota 3 dl hernefusillia (esim Urtekram) 2 pss keittojuureksia 2 rkl pakastettua persiljaa (esim Findus) 1 prk valmiita kidneypapuja 100g lehtikaalta + suolaa

Reseptin kirjoittaja | Minska

Valmistusohjeet

  1. Kaada vesi ja kasvisliemikuutiot kattilaan. Lisää hernefusilli, keittojuurekset, pakastettu persilja, tomaattipyree ja kidneypavut.
  2. Anna kiehua kunnes hernefusilli on lähes kypsää.
  3. Poista lehtikaalista kova keskiruoti ja revi lehdet pienemmiksi. Lisää keittoon ja anna kiehua vielä hetki.
  4. Mausta suolalla.