Linssitabbouleh

Annoskoko4 hengelle
Valmistusaika30 min
VaikeusasteHelppo
Linssitabbouleh
Maukas, täyttävä ja helppo arkiruoka. Jos linssit ovat tuntemattomia, tästä ruoasta on hyvä aloittaa. Yrtit tuovat annokseen makua ja raikkautta.
2 dl vihreitä linssejä 4 dl vettä 0,5 tl suolaa 3 tomaattia 3 pientä shalottisipulia tai 1 punasipuli 1 kurkku 1 ruukku lehtipersiljaa kourallinen tuoretta minttua 1 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä

Reseptin kirjoittaja | Minska

Valmistusohjeet

  1. Keitä linssit ohjeen mukaan (voit myös liottaa niitä tunnin jolloin keittoaika lyhenee 10 minuuttia).
  2. Kuutioi tomaatit ja kurkku.
  3. Hienonna sipulit ja yrtit.
  4. Valuta linssit hyvin kun ne ovat kypsyneet.
  5. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoa.

Katso lisää maukkaita ja helppoja arkiruokareseptejä