Gluteeniton ja nopea resepti perinteisille pinaattiletuille. Tarjoa puolukoiden tai karpaloiden kera.
1 kananmuna
1 dl Alpro Go On -rahkaa
1 dl tattarijauhoja*
1 dl kasvimaitoa
70 g tuoretta pinaattia tai
150 g pakastepinaattia sulatettuna
+ suolaa
Reseptin kirjoittaja | Minska
Valmistusohjeet
- Jos käytät pakastepinaattia, ota se sulamaan hyvissä ajoin.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa vispilällä keskenään.
- Kaada taikinaa lettu- tai paistinpannulle sopiva määrä.
- Paista lettupannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin.
- Käännä vasta kun lettu on hyytynyt ja pysyy kasassa.
- Tarjoile puolukoiden, karpaloiden tai hillon kanssa.