|

Auran Härkis® Tex mex -bowl

4Vegaaninen, maidotonHelppo15

3 dl Riisiä*
1 pss (400 g) Auran härkis® tex mex -täytettä
1 Pieni sipuli
2 rkl Sitruunamehua*
1 rkl Oliiviöljyä*
1/4 tl Suolaa*
1 tl Kookos- tai ruokosokeria*
1 Avokado
½ Kurkku
1 rs (250 g) Kirsikkatomaatteja
n. 300 g Ananasta (tuore tai säilyke)
½ ruukkua Tuoretta korianteria
4 rkl Auran vegaanista chilimajoneesia
(tuoretta chiliä hienonnettuna)

Kaupallinen yhteistyö | Auran

Valmistusohjeet

  1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Pidä lämpimänä tarjoiluun asti.
  2. Kuori ja suikaloi punasipuli ohueksi. Sekoita kulhossa sitruunamehu, öljy, suola ja kookossokeri. Anna sipulin marinoitua 15 minuuttia.
  3. Kuumenna Auran Härkis® Tex mex -täyte pakkauksen ohjeen mukaan kattilassa, pannulla tai vesihauteessa.
  4. Halkaise avokado, poista kivi. Kuutioi hedelmäliha. Paloittele ananas, kuutioi kurkku ja tomaatit. Hienonna korianteri.
  5. Kokoa bowl. Annostele riisi kulhoihin. Lisää päälle Auran Härkis® Tex mex -täyte, avokado, ananas, tomaatit, kurkku, marinoitu punasipuli ja hienonnettu korianteri. Viimeistele chilimajoneesilla ja halutessasi tuoreella chilillä.

*Nämä reseptin ainekset löydät verkkokaupastamme

Katso lisää herkullisia reseptejä