Paras pizzakastike

Annoskoko3-4 hengelle
Valmistusaika45 min
VaikeusasteHelppo
Kaupallinen yhteistyö: Auran
|
Tässä ohje Auran parhaaseen pizzakastikkeeseen! Tuoreet yrtit tuovat lisämakua. Tämä kastike on todella helppo valmistaa ja säilyy pitkään pakkasessa.
1/2 sipuli 2 valkosipulinkynttä + öljyä paistamiseen 2 oksaa basilikaa 2 oksaa oreganoa 1 prk (400g) kokonaisia kuorittuja tomaatteja 1 dl vettä 1 tl (kookos)sokeria + suolaa + mustapippuria 1/2 dl oliiviöljyä

Kaupallinen yhteistyö - Reseptin tekijä | Auran

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipuli sekä valkosipuli ja kuullota rauhassa pehmeiksi öljyssä.
  2. Hienonna basilikan ja oreganon lehdet.
  3. Lisää tomaatit, vesi, yrtit sekä sokeri ja anna hautua 30 minuuttia matalalla lämmöllä.
  4. Soseuta sauvasekoittimella ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
  5. Lisää lopuksi oliiviöljy ja sekoita. Käytä paras pizzakastike heti tai annan jäähtyä ja säilytä kylmässä muutaman päivän tai pakkasessa pidempäänkin.