Porkkalapiirakka tehdään vaivattomasti valmistaikinasta. Suussa sulava täyte syntyy Auran Valkosipuli-persiljalevitteestä. Tämä ihana suolainen piirakka ihastuttaa erityisesti joulunajan suolaisena tarjottavana.
Paahdettu kurpitsasalaatti hurmaa: mikään ei ole parempaa kuin vastakeitetty kvinoa, tuoreeltaan paahdettu makea ja lämmin myskikurpitsa ja pinjansiemenet.
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Kuullota valkosipulia pienessä määrässä öljyä paksupohjaisessa kattilassa. Soseuta kuoritut tomaatit blenderissä tai sauvasekoittimella ja kaada kattilaan. Lisää sokeri, oregano, chili ja basilika. Anna kuplia noin 10 minuuttia pienellä lämmöllä. Lisää (kaura)kerma ja murusta feta sekaan ja...
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Keitä makaronit melkein kypsäksi suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne siivilässä. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla. Paista sipuleita ja nyhtökauraa hetki ja lisää sitten nyhtökauran mausteseos (Mexico). Sekoita sipuli-nyhtökaurasekoitus makaronien joukkoon, ja...
Reseptin kirjoittaja | Minska Valmistusohjeet Halkaise bataatit ensin keskeltä ja sitten vielä pituussuunnassa niin että saat veneitä. Älä kuori. Laita bataatit uuninpellille leivinpaperin päälle kuoripuoli alaspäin ja voitele oliiviöljyllä. Ripottele päälle suolaa. Paahda bataattipuolikkaita 225 asteisessa uunissa noin 15-30min, kunnes ne...
Kasvisbowlit ovat erinomaisia, nopeita arkiruokia. Etukäteen valmistelluista aineksista syntyy bowleja pitkin viikkoa! Katso vinkit bowlin rakentamiseen!
Borchkeitto on alkujaan itäeurooppalainen ruoka, jonka pääraaka-aine on punajuuri. Tästä keitosta löytyy borchkeiton aineksia, mutta twistinä ovat kookosmaito ja korianteri.
Janssoninkiusauksen kasvisversio on mehevä tofu-kasviskiusaus. Savutofu on erityisen hyvä kinkun korvike, sillä se maistuu melko lihaisalta. Helppoa arkiruokaa kasviksista!