Kalaton keitto haastaa kalakeiton makujen ystävät. Savutofu tuo keittoon ruokaisuutta, joka vie nälän mennessään.
1 pkt savutofua
6 perunaa
4 porkkanaa
1 kasvisfondi
2 kaurakermaa
5 dl sinistä keijua
1 rkl tuoretta tilliä
päälle mustapippuria
ripaus vettä
kattila sitruunaa
Kalaton keitto haastaa kalakeiton makujen ystävät kokeilemaan keittiössä. Savutofu tuo keittoon ruokaisan tunnun, joka vie nälän mennessään. Tämä keitto maistuu koko perheelle ja on siinä sivussa täysin vegaaninen. Helppoa arkiruokaa parhaimmillaan!
Reseptin kirjoittaja | Minska
Valmistus
- Kuori ja pilko porkkana ja peruna. Peitä vedellä, lisää kasvisliemi ja keitä kypsäksi.
- Lisää pilkottu tofu ja muut ainekset.
- Keitä muutaman minuutin ajan ja nosta levyltä.
- Tarjoile.
Vinkkejä valmistukseen
Kalaton keitto on erityisen hyvää myös uusista perunoista. Jos perunat ovat pieniä, tuplaa määrä.